Lovolato

Wijn & spijs

Uitgelicht

Nieuwe wijnproducenten

Deze zomer zijn we op bezoek geweest bij een aantal wijnproducenten in Piemonte in Italië. Uit de legio mogelijkheden om wijn in te kopen hebben we keuzes gemaakt voor 2 producenten.

Terrabianca is gehuisvest in Mango, in de Langhe rond Alba, in het productiegebied van de grote wijnen zoals Barolo, Barbaresco, Asti en Moscato d'Asti, aan de grens met Asti. Hier groeien druiven voor de uitstekende Piedmontese wijnen, bekend om de kwaliteit en vanwege het terroir. Niet ver van het historische centrum, met zijn elegante barokke kasteel, te midden van gehuchten en wijngaarden, op de Terrabianca-heuvel, vindt je de wijnboerderij. De familie Alpiste beheert de wijngaarden van generatie op generatie. De kwaliteit van de verschillende labels komt voort uit het zorgvuldige werk in de wijngaarden het hele jaar door, met als doel de beste kwaliteit te bereiken in de oogsttijd. De wijnboerderij volgt de traditionele manier van cultiveren, met behulp van de beste druiven van de beste wijngaarden die alleen met de hand zijn verzameld. De broers Giorgio en Luigi, vandaag geholpen door de jonge Federico en Andrea, produceren eerst Moscato d'Asti, daarna de passito van Moscato, de Dolcetto d'Alba, de Langhe Sauvignon en de Langhe Favorita. Uiteraard hebben we hun paradepaardje Moscato d'Asti DOCG geselecteerd net zoals de Dolcetta d'Alba DOC.

De wijnmakerij van Icardi ligt in Castiglione Tinella, in de provincie Cuneo, tussen de regio's Langhe en Monferrato. Glooiende heuvels die bijna volledig bedekt zijn met wijngaarden zijn zichtbaar zover het oog reikt en maken Castiglione Tinella tot een van de levendigste steden van Italië. De kliffen die afdalen naar de valleien Tinella en Belbo omlijsten de wijngaarden en de bospercelen en creëren een uniek landschap. De wijnmakerij wordt gerund door broer en zus Claudio en Mariagrazia. Ook de nieuwe generatie, zoon en dochter van Claudio en zoon van Mariagrazia hebben zich toegelegd op wijnmakerij. Van deze producent hebben we 5 rode wijnen geselecteerd, waaronder een Barolo DOCG, Barberesco DOCG en Barbera d'Asti DOCG. Stuk voor stuk wijnen uit kwaliteitsgebieden met de hoogste certificering in Italië.

De wijnen van deze producenten kun je terugvinden op de pagina van de desbetreffende leverancier of de selectie via pagina "Alle wijnen".

 

Welkom bij Lovolato Wijn & Spijs
Bent u 18 jaar of ouder?
JA IK BEN 18 JAAR OF OUDER ›
×