• 0,375 ltr

• € 24,95

• 13% alcohol

Voor deze bijzondere Eiswein oogst Hans Tschida de Goldmuskateller-druiven pas diep in de winter, wanneer de trossen bij temperaturen ver onder nul volledig bevroren zijn. De druiven worden in de vroege ochtend met de hand geplukt en direct geperst, terwijl het water in de bessen nog als ijs achterblijft. Hierdoor ontstaat een uiterst geconcentreerd sap met intense aroma’s, natuurlijke zoetheid en verfijnde zuren.

Het resultaat is een elegante dessertwijn vol exotische tonen van lychee, honing, citrusbloesem en rijpe druiven, perfect in balans door een frisse, levendige afdronk. Een schitterende begeleider van fruitdesserts, blauwschimmelkaas of als luxueus slot van een diner.